柏林航空公司（Air Berlin Plc）在未来将与Gate Gourmet航空餐饮公司开展合作，Gate Gourmet在全球范围内与其他的航空公司合作并提供航线餐饮服务，它已向柏林航空出售了在杜塞尔多夫、科隆——波恩、明斯特——奥斯纳布吕克、莱比锡——哈勒和帕德博恩的共5个航空餐饮公司。这五个公司之前在乌尔姆由柏林航空和SCK Sky Catering Kitchen GmbH Bordverpflegung & Co. Service KG的合资公司SCK DUS GmbH & Co. KG经营。位于乌尔姆的公司在德国的其它地区继续运营来为柏林航空服务。

每年仅在杜塞尔多夫的设备就为柏林航空提供上万份左右的餐饮。在杜塞尔多夫、科隆——波恩、明斯特——奥斯纳布吕克、莱比锡——哈勒和帕德博恩机场每年总计有1.8万次的航班享受Gate Gourmet的服务。这使得Gate Gourmet成为柏林航空公司的首要餐饮合作者。柏林航空在汉堡、汉诺威、法兰克福、慕尼黑、苏黎世、阿姆斯特丹、哥本哈根和上海的“空中厨房”也由Gate Gourmet公司负责。周四，柏林航空集团的机舱服务部高级经理Thomas Ney表示：柏林航空发现Gate Gourmet是匹配我们全球航线网络的合作伙伴。因此我们期望从基于优化购买基础上的协议中获益。柏林航空和Gate Gourmet的合约是为了长期的合作而制定。交易能否达成取决于德国卡特尔办公室。合约的细节正在缜密的处理中。

Gate Gourmet是一家中瑞合资公司，基地位于苏黎世和维珍尼亚州的雷斯顿。它于1992年创立，是世界上最大的独立的航空餐饮公司。Gate Gourmet在28个国家开设了共计97个航空餐饮公司。其公司的2万名员工每年为250个航空客户提供超过2亿份的餐饮服务。